こんにちは！
本日のモクテルレシピはノンアルコールジントニック」です！
モクテルを作り始めるようになってから気になっていた
ノンアルコールジン『NEMA』を入手しました！
早速ジンを使用した王道カクテル「ジントニック」のノンアルコール版を作製したので
この記事にて紹介していこうと思います＾＾
レシピ紹介の前に、少しだけ『NEMA』についても紹介していきます！
ノンアルコールジン『NEMA』とは
公式サイトでは、以下のように紹介がされています。
無農薬のバラとスパイス、八ヶ岳山麓の源流の湧き水を原料に造られた
日本初のノンアルコールジン
Non-Alcoholic Gin NEMA 0.00％｜日本初のノンアルコールジン (bar-nemanja.com)
日本初ということで、ノンアルコールジンとしては先駆けの存在ですね！
また、公式サイトでの詳細を読み進めていくと以下ようなポイントもあるようです。
（一部『Non-Alcoholic Gin NEMA 0.00%』公式サイトの表現を引用しています。）
- アルコール成分ゼロ、無添加で、保存料もゼロ
- ２種のバラをブレンドすることでより香り高くなっている（エレガントかつ力強いとの表記あり）
- 八ヶ岳山麓の湧き水（弱アルカリ性）を使用
- それぞれのボタニカルに適した蒸留を採用するこだわりっぷり（すべての工程で手作業！）
- 様々なフレーバーのラインナップがある（引用をご参考ください）
スタンダード品に加え、アブサンタイプやウイスキータイプ、年1回リリースする限定品のディスティラーズ・カット、蒸留時の初留のみをボトリングしたファースト・ドロップ・コレクションなど、様々な製品を開発・販売しております。
製品紹介 | Non-Alcoholic Gin NEMA 0.00% (bar-nemanja.com)
このこだわりがあるからこそ、ノンアルコールでも満足度の高いジンとなっているのだと思います！
今回のモクテルでは、スタンダード品を使用しました！写真はこちら↓
とてもスタイリッシュで部屋に飾っておきたいデザインですよね！届いてからワクワクが止まりません！
開封して香りを確認してみると、バラの香りが強く感じられました。
バラと言っても甘いだけではなくスパイシーな香りで、ローズマリーにも近いような香りがしました。
ラベルには「清涼飲料水（ボタニカルウォーター）」との記載が。おしゃれなワード…！
前置きが長くなりましたが、早速用意するモノ・材料と作り方を見ていきましょう！
ノンアルコールジントニックを作るときに必要なモノ・材料
モノ
- グラス：香りが感じられるよう、ワイングラスを使用しました
- ジガー：ノンアルコールジンを計量するのに必要です
- バースプーン：ステアするのに必要です
- トング：氷を入れるのにあるとよいです
材料（1杯分）
- 氷 適量：ロックアイスを使用しました
- ノンアルコールジン 45ml：ネットで手に入れたNEMAを使用しました
- トニックウォーター 約100ml：スーパー、コンビニなどで手に入れましょう
- ライム 1/8個：くし切りにして準備しておきます
- ローズマリー 1本：スーパーで手に入れましょう
NEMAはネットで入手することができます。今回はスタンダードを使用しました。
公式サイトでの購入はこちら→https://www.nema.bar-nemanja.com/product-page/standard
Amazonでの購入はこちら→https://amzn.to/3CQ49NT
ノンアルコールジントニックの作り方
①グラスにロックアイスを入れる
②グラスにノンアルコールジン45mlを注ぐ
③グラスをトニックウォーターで満たす
④全体を軽くステアする
⑤ライムを飾る
⑥ローズマリーを飾る
ノンアルコールジントニックを飲んだ感想
今回は、 「ノンアルコールジントニック」 を作ってみました！
グラスを顔に近づけると、ハーブの香りがふんわりとしてきて幸せが広がります＾＾
実際に飲んでみると鼻にバラとスパイスの香りが抜けてとても美味しかったです！
余韻も強くてゆっくりと楽しみたくなりました！
また、今回入れたライムとトニックウォーターのほろ苦さが良く合っていました！
ノンアルコールにもかかわらずじっくりと香りが楽しめる素敵モクテルとなりました＾＾
是非お試しください！
それでは、次のモクテルレシピで＾＾
ノンアルコールジントニックの作り方 あとがき
NEMAをついに手に入れたので早速王道のジントニックを作ってみました！
元々お酒の香りを楽しむのが好きだったので、
ノンアルコールで香り高い『NEMA』は満足度がとても高かったです！
今回はスタンダードを購入しましたが、次回は別のフレーバーも試してみたくなりました！
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