こんにちは!
本日のモクテルレシピは「ノンアルバイオレットフィズ」です!
今回は、透き通る薄紫色が美しいフォトジェニックなモクテルとなっています^^
スミレの香りと花の蜜のような甘味にレモンの爽やかさが良く合いますよ^^
それでは用意するモノ・材料と作り方を見ていきましょう!
ノンアルバイオレットフィズを作るときに必要なモノ・材料
モノ
- グラス:ワイングラス(脚なし)を使用しました
- シェイカー:バイオレットシロップ、レモンシロップ、シュガーシロップを混ぜるのに必要です
- ジガー:バイオレットシロップ、レモンシロップを計量するのに必要です
- バースプーン:シュガーシロップを計量するのに必要です
材料(1杯分)
- 氷 適量:ロックアイスを使用しました
- バイオレットシロップ 45ml:スーパー、ネットで手に入れましょう
- レモンシロップ 20ml:スーパー、ネットで手に入れましょう
- シュガーシロップ 1tsp(5ml):スーパー、ネットで手に入れましょう
- 炭酸水 約250ml:スーパー、コンビニで手に入れましょう
- エディブルフラワー適量:スーパー、ネットで手に入れましょう
MONINのバイオレットシロップはフローラルな香りと花の蜜のような甘さがおいしかったです^^
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ノンアルバイオレットフィズの作り方
①氷を入れたシェイカーにバイオレットシロップ45mlを入れる
②①にレモンシロップ20mlを入れる
③②にシュガーシロップ1tspを入れる
④①~③をシェイクする
⑤④をロックアイスを入れたグラスに注ぐ
⑥⑤のグラスを炭酸水で満たす
⑦エディブルフラワーを飾って完成!
ノンアルバイオレットフィズを飲んだ感想
今回は、 「 ノンアルバイオレットフィズ」 を作ってみました!
想像以上に薄紫色が美しいモクテルになりました^^
エディブルフラワーがあるとぐっと可愛らしくなるので是非入手して飾ってみてください!
バイオレットシロップを買う前は「スミレの香り」「高貴な香り」などの説明文を見て
どんな味なんだろう??と思っていましたが、
実際に味わってみると確かに癖のないフローラルな香りがしました!
(これが高貴なスミレの香りか・・・!)
花の蜜のような心地よい甘さも魅力的でした^^
また、レモンが丁度良く爽やかにしてくれて美味しかったです!
是非お試しください!
それでは、次のモクテルレシピで^^
ノンアルバイオレットフィズの作り方 あとがき
バイオレットシロップを入手したので作ってみました^^
紫色のシロップはバタフライピーが有名ですが、実は妊婦はNGのシロップなんです…。
そこで、今回はバイオレットシロップを使ってみました^^
紫色のカクテルは、なかなかお店でも出会えないのでおうちにあると特別感が出ますよ!
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