こんにちは!
本日のモクテルレシピは大人の甘さが楽しめる「ノンアルコール桃ワイン」です!
甘口白ワイン×桃は夏の定番組み合わせですよね^^
妻は現在お酒が飲めないということで、今夏はモクテルで楽しむことにしました!
材料、作り方ともにシンプルなのでぜひ真似してみてください!
それでは用意するモノ・材料と作り方を見ていきましょう!
目次
ノンアルコール桃ワインを作るために必要なモノ・材料
モノ
- ワイングラス:使うワインに合わせて選びましょう。桃が入る口の広さがおすすめです。
- ペティナイフ:桃を切るにに必要です。
- まな板:桃を切るのに必要です。
- バースプーン:桃をグラスに入れるのにあるとよいです。
材料(1杯分)
- ノンアルコール白ワイン(今回はスパークリング使用):成城石井で購入しました。事前に5℃くらいまで冷やしておきましょう。
- 桃 1/2個:スーパー、八百屋さんなどで手に入れましょう。
ノンアルコール桃ワインの作り方
①桃1/2個を1~2㎝角に切る
②切った桃をグラスに入れる
③グラスに白ワインを入れて完成!
ノンアルコール桃ワインの作り方動画
本レシピの作り方動画をYouTubeにUPしています。参考にご覧ください^^
ノンアルコール桃ワインを飲んだ感想
今回は、 「ノンアルコール桃ワイン」 を作ってみました!
よく冷えてきりっとしているスパークリング白ワインと桃が相性抜群でした^^
今回使用したノンアルコール白ワインは、少し甘めだったのですが、
次は甘さ控えめなものでも試してみたいです。
甲州など、桃のアロマのする白ワインとも合わせてみたくなりました!
ホームパーティーの食前酒やデザートドリンクで出しても喜んでもらえそうですね^^
ぜひお試しください!
それでは、次のモクテルレシピで^^
ノンアルコール桃ワインの作り方 出典
今回はオリジナルのレシピになります!
桃を入手したのでモクテルアレンジに使えないかと考え、サングリアから着想しました。
(他にレシピを公開されている方がいましたら申し訳ございません。。。)
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