こんにちは!
本日のモクテルレシピはビター風味の大人モクテル「カシス&ライムのトニックソーダ」です!
カシス色のグラデーションがとってもきれいなモクテルとなっています!
ノンアルコールですが、十分お酒気分が味わえる一杯です^^
それでは用意するモノ・材料と作り方を見ていきましょう!
カシス&ライムのトニックソーダを作るために必要なモノ・材料
モノ
- グラス:グラデーションが綺麗に見える細長めがおすすめです。今回はタンブラーグラスにしました。
- 計量カップ:カシスシロップの計量に必要です。
- バースプーン:ステアするのに必要です。
材料(1杯分)
- 氷 適量:今回はロックアイスを使用しました。
- トニックウォーター 約100ml:スーパーやコンビニで入手しましょう。
- 炭酸水 約100ml:スーパーやコンビニで入手しましょう。
- カシスシロップ 15ml:スーパーやネットで入手しましょう。今回はネットで購入したMONINのものを使用しました。
- ライム 1cut: スーパーやコンビニで入手しましょう。今回は冷凍ライムを解凍して使用しました。
MONINのシロップは店舗によって在庫がある場合、ない場合あるのでネットでの入手がおすすめです!
Amazonでの購入はこちら→ https://amzn.to/3z22Glj
カシス&ライムのトニックソーダの作り方
①グラスに氷を入れる
②グラスにトニックウォーター約100mlを入れる
③グラスに炭酸水約100mlを入れる
④グラスにカシスシロップ15mlを静かに入れる(比重で下に溜まる)
⑤ライムを軽く絞り、そのままグラスに入れる
⑥静かに上下にステアする
カシス&ライムのトニックソーダの作り方動画
本レシピの作り方動画をYouTubeにUPしています。参考にご覧ください^^
カシス&ライムのトニックソーダを飲んだ感想
今回は、 「カシス&ライムのトニックソーダ」 を作ってみました!
トニックウォーターとライムがビター風味でお酒を飲んでいる気分になれました^^
カクテルを楽しみたいけど飲めない妊婦さんやハンドルキーパーさんなどに作ってあげると喜ばれるかもしれませんね!
カシスシロップを静かに注ぐことで綺麗なグラデーションになるので、ぜひ試してみてください!
参考にしたレシピ本ではカシスジャムを使用していましたが、持っていなかったのでシロップで代用しています。
MONINのシロップはしっかりカシス味がするのでとてもおいしく飲めました!
是非お試しください!
それでは、次のモクテルレシピで^^
カシス&ライムのトニックソーダの作り方 出典
今回は『ニュー・スタンダードドリンク102』柴田書店を参考にしました。
13のカフェのレシピを集めたレシピ集となっています。
他のレシピ本と比べて材料が真似しやすいレシピが多く、
モクテル初心者の方にとてもおすすめです!
Amazonでの購入はこちら→https://amzn.to/3yZpiDO
コメント