こんにちは！
本日のモクテルレシピはつぶつぶ食感と甘酸っぱさがたまらない「グリーンキウイスムージー」です！
キウイは年中スーパーに売っている安心感がありますよね！
傷みにくくてビタミンCが摂れるので我が家にも常備してあるフルーツです＾＾
一方で、そのまま食べる以外に中々アレンジが無く飽きてしまう方もいるのではないでしょうか…？
今回は、そんなキウイをアレンジして楽しめるおしゃれモクテルとなっています！
それでは用意するモノ・材料と作り方を見ていきましょう！
グリーンキウイスムージーを作るために必要なモノ・材料
モノ
- グラス：特に指定はありません。
- 計量カップ(小)：ブルキュラソーシロップ、シュガーシロップ、レモンシロップを計量するのに必要です。
- 計量カップ(大)：クラッシュアイス、水を計量するのに必要です。
- ブレンダー※ミキサー可：材料を混ぜるのに必要です。
- スプーン：材料を入れるのにあるとよいです。
- トング：材料を飾るのにあるとよいです。
今回のグラスはたっぷり容量でおしゃれなのでお気に入りです＾＾私たちはAmazonで購入しました。
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材料（1杯分）
- グリーンキウイ 2個：スーパーなどで手に入れましょう。今回は小さめのキウイを使用しました。1/2個はスライスして飾る用に、残りはブレンド用に細かく切っておきましょう。
- ブルキュラソーシロップ 10ml： スーパーやネットで手に入れましょう。今回はネットで購入したMONINのものを使用しました。
- 水 75ml
- レモンシロップ 10ml：スーパーやネットで入手しましょう。
- シュガーシロップ 5ml：スーパーやネットで入手しましょう。
- クラッシュアイス 1cup(150g)：ロックアイスから作りました。（クラッシュアイスの作り方は今度記事にして更新予定です＾＾）
- エディブルフラワー 適量：スーパー、ネットなどで手に入れましょう。今回はイオンで入手しました。
MONINのシロップは店舗によって在庫がある場合、ない場合あるのでネットでの入手がおすすめです！
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グリーンキウイスムージーの作り方
①ブレンダーにカットしたグリーンキウイを入れる
②ブレンダーにブルキュラソーシロップ10mlを入れる
③ブレンダーに水75mlを入れる
④ブレンダーにレモンシロップ10mlを入れる
⑤ブレンダーにシュガーシロップ5mlを入れる
⑥ブレンダーにクラッシュアイスを入れる
⑦ブレンダーで①～⑥を混ぜる
⑧⑦をグラスに注ぐ
⑨スライスしたキウイとエディブルフラワーを飾って完成！
グリーンキウイスムージー の作り方動画
本レシピの作り方動画をYouTubeにUPしています。参考にご覧ください＾＾
グリーンキウイスムージーを飲んだ感想
今回は、 「 グリーンキウイスムージー 」 を作ってみました！
キウイのつぶつぶ食感と甘酸っぱさが癖になる味でした＾＾
スムージーの粘度が低いとシロップと分離してしまう可能性があります。
（混ぜると元通りになります）
気になる方はクラッシュアイスを多めに、水を少なめにしてもいいかもしれません。
今回はキウイ２個分を使用したので、キウイ好きにはたまらないドリンクではないでしょうか…！
ビタミンCがたくさん摂れるので、美肌効果も期待できますよ＾＾
是非お試しください！
それでは、次のモクテルレシピで＾＾
グリーンキウイスムージーの作り方 出典
今回は『ニュー・スタンダードドリンク102』柴田書店を参考にしました。
13のカフェのレシピを集めたレシピ集となっています。
他のレシピ本と比べて材料が真似しやすいレシピが多く、
モクテル初心者の方にとてもおすすめです！
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