【モクテルレシピ】甘酸っぱいご褒美ドリンク「ノンアルコール苺ワイン」の作り方

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モクテルレシピ


こんにちは!

本日のモクテルレシピは甘酸っぱくてゴクゴク飲めてしまう「ノンアルコール苺ワイン」です!

苺の甘酸っぱさと白ブドウの爽やかさがよく合うモクテルとなっています!

見た目もとっても可愛く、おもてなしドリンクにもおすすめですよ^^

材料、作り方ともにとてもシンプルなのでぜひ真似してみてください!

それでは用意するモノ・材料と作り方を見ていきましょう!

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ノンアルコール苺ワインを作るために必要なモノ・材料

モノ

  • ワイングラス:今回はワインがたっぷり入るゴブレット型にしてみました。苺が入る口の広さがおすすめです。
  • ペティナイフ:苺を切るにに必要です。
  • まな板:苺を切るのに必要です。
  • スプーン:苺をグラスに入れるのにあるとよいです。

材料(1杯分)

  • ノンアルコール白ワイン(今回はスパークリング使用):成城石井で購入しました。事前に5℃くらいまで冷やしておきましょう。
  • 苺(冷凍)7粒:スーパー、コンビニなどで手に入れましょう。
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ノンアルコール苺ワインの作り方

①苺を1~2㎝角に切る

②切った苺をグラスに入れる

③グラスに白ワインを入れて完成!

ノンアルコール苺ワインの作り方動画

本レシピの作り方動画をYouTubeにUPしています。参考にご覧ください^^

ノンアルコール苺ワインを飲んだ感想

今回は、 「ノンアルコール苺ワイン」 を作ってみました!

甘くて爽やかなスパークリングワインと甘酸っぱい苺がとっても良く合いました^^

冷凍苺を使うことでワインに苺が馴染みやすく、味がはっきりします。

今回はトップバリュの冷凍苺を使用しましたが、

解凍せずにカット可能でしたのでそのまま使用しています。

見た目もかわいいのでおもてなしドリンクにもおすすめですよ!

ぜひお試しください!

それでは、次のモクテルレシピで^^

ノンアルコール苺ワインの作り方 出典

今回は『飲食店のためのドリンクの教科書』片倉 康博 (著), 田中 美奈子 (著), 藤岡 響 (著) を参考にしました。

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