【モクテルレシピ】夏に飲みたい！スイカのソルティードッグ

こんにちは！

本日のモクテルレシピは夏に飲みたい「スイカのソルティードッグ」です！

スイカと塩で作れる、材料が揃えやすいモクテルとなっています。

スイカと塩の相性が抜群なので、ぜひ一度お試しください＾＾

それでは用意するモノ・材料と作り方を見ていきましょう！

スイカのソルティードッグを作るために必要なモノ・材料

モノ

• グラス　　　　　　ロックグラスがおすすめです
• ハンドブレンダー　スイカをジュースにするために必要です　※ミキサーでも可
• お皿（後で登場）　塩とレモンを乗せるのに必要です

材料（1杯分）

• 氷（角型or丸型）１個　　　　　　小さな氷だと早く溶けて薄まってしまうので大きめがおすすめ
• カットしたスイカ　1/8玉～1/4玉　ブレンダーの目盛り300mLくらいまで投入します
• 塩（食塩など）　適量　　　　　　皿一面に振りかける程度でOK　
• レモン　１切れ　　　　　　　　　塩をグラスのふちにつけるのに利用します

スイカのソルティードッグの作り方

①スイカをカットして種を除いておいたものをハンドブレンダーへセット

②ハンドブレンダーでジュース状になるまでMIX

③レモン果汁でグラスのふちを濡らす（塩をつけすぎないため、このとき強く抑えすぎない）

④お皿に乗せた塩にグラスのふちをつけていく

⑤塩がついたら、グラスの底を叩いて塩の量を調節する

⑥用意しておいた氷をセット（早く溶けないよう、細かすぎない氷がよい）

⑦　②で用意したスイカのジュースをグラスに注ぐ

⑧「スイカのソルティードッグ」完成！！

スイカのソルティードッグの作り方動画

本レシピの作り方動画をYouTubeにUPしています。参考にご覧ください＾＾

スイカのソルティードッグを飲んだ感想

「スイカのソルティードッグ」を実際に飲んでみると、スイカの甘味と塩の相性が抜群でした！

ジュースにすることでより爽やかな印象になり、食後のデザートとしてもおすすめなモクテルです。

ブレンダーが必要になってしまいますが、スイカを買って来ればほぼ材料が揃うのも嬉しいですね。

ぜひ一度お試しください！

それでは、次のモクテルレシピで＾＾

スイカのソルティードッグの作り方　出典

今回は『モクテル　魅力広がるノンアルコールカクテルの世界』旭屋出版編集部編 を参考にしました。

有名バー、人気カフェが考えた8１のモクテルレシピを紹介していて、

見た目・味ともにクオリティーの高いモクテルレシピを見たい方におすすめです！

Amazonでの購入はこちら→https://amzn.to/2W8haC8